冰糖蒸山楂
冰糖蒸山楂的用料:
山楂 | 若干 |
冰糖 | 若干 |
教您冰糖蒸山楂的家常做法,怎么做冰糖蒸山楂好吃
山楂洗净,一一拦腰划一刀,掰开去核。这里是一人份,四五个。
去好核的山楂在瓷碗里摆好,上边摆入若干冰糖。冰糖要尽量小的,化得快。我这里四五个,就放了六七颗中等大小的冰糖。吃得了酸的可少放,吃不了酸就再多放两颗。
上锅大火蒸,十来分钟即可。关火后在锅里多闷会儿,放到温凉了再拿出来吃正好。酸酸甜甜,还会有颜色很漂亮的汤水哦~~
山楂 | 若干 |
冰糖 | 若干 |
山楂洗净,一一拦腰划一刀,掰开去核。这里是一人份,四五个。
去好核的山楂在瓷碗里摆好,上边摆入若干冰糖。冰糖要尽量小的,化得快。我这里四五个,就放了六七颗中等大小的冰糖。吃得了酸的可少放,吃不了酸就再多放两颗。
上锅大火蒸,十来分钟即可。关火后在锅里多闷会儿,放到温凉了再拿出来吃正好。酸酸甜甜,还会有颜色很漂亮的汤水哦~~