梅子蒸排骨

梅子蒸排骨的做法
2015-01-12 发自 心食神 浏览: 标签:

梅子蒸排骨的简介:

材料简单,不油腻,好下饭

梅子蒸排骨的用料:

排骨半斤
咸梅子1大粒
白糖适量
生抽适量
生粉(淀粉)适量

教您梅子蒸排骨的家常做法,怎么做梅子蒸排骨好吃

  1. 咸梅子捏烂加糖拌匀

    梅子蒸排骨的做法步骤1
  2. 排骨洗干净,控干水。

    梅子蒸排骨的做法步骤2
  3. 把排骨倒入梅酱碗中用手或勺子拌匀,加入一点生抽提味,腌20分钟,蒸之前再加半勺生粉拌匀。

    梅子蒸排骨的做法步骤3
  4. 水烧开后放入排骨中火蒸20分钟即可。

    梅子蒸排骨的做法步骤4

心食神小贴士:

由于梅子有咸味,不需要再加盐,只用点生抽提鲜。

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