清蒸昌鳊鱼(简易版)

清蒸昌鳊鱼(简易版)的做法
2015-01-12 发自 心食神 浏览: 标签:

清蒸昌鳊鱼(简易版)的简介:

我们小盆友最爱吃鱼,尤爱清蒸鱼。

清蒸昌鳊鱼(简易版)的用料:

鳊鱼一条大约250g
姜片4片
2段
料酒1小勺
适量

教您清蒸昌鳊鱼(简易版)的家常做法,怎么做清蒸昌鳊鱼(简易版)好吃

  1. 昌鳊鱼洗净,背部划开两个口(更容易入味)

  2. 放入姜片,葱段,料酒,盐腌制1个小时

  3. 放入锅内,隔水蒸20分钟左右出锅

  4. 锅内放入适量色拉油,炒香剩余的姜丝葱段。浇在鱼身上即可。

    清蒸昌鳊鱼(简易版)的做法步骤4

心食神小贴士:

因为是给小盆友吃,我就少放了点盐,个人觉得可以放点蒸鱼豉油也不错哦!

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