清蒸前胛肉丸
清蒸前胛肉丸的简介:
前胛肉为紧贴前胸的肉,浅红色,肉质细嫩,吃水性强,是猪身上食用价值很高的部分。
清蒸前胛肉丸的用料:
前胛肉(猪肉) | 500g |
生粉 | 两勺 |
茶油 | 两勺 |
盐 | 适量 |
教您清蒸前胛肉丸的家常做法,怎么做清蒸前胛肉丸好吃
1.将前胛肉剁碎。
2.加盐,两勺生粉,两勺茶油(普通油也可以,楼主有钱,任性,哈哈。)
3.拌匀,用手捏丸子(拇指大小即可)。
4.用碟子装好,入锅蒸20分钟。
备注:好吃到没朋友,特别适合小孩子吃。懒人必学,简单好吃。
前胛肉为紧贴前胸的肉,浅红色,肉质细嫩,吃水性强,是猪身上食用价值很高的部分。
前胛肉(猪肉) | 500g |
生粉 | 两勺 |
茶油 | 两勺 |
盐 | 适量 |
1.将前胛肉剁碎。
2.加盐,两勺生粉,两勺茶油(普通油也可以,楼主有钱,任性,哈哈。)
3.拌匀,用手捏丸子(拇指大小即可)。
4.用碟子装好,入锅蒸20分钟。
备注:好吃到没朋友,特别适合小孩子吃。
懒人必学,简单好吃。