酸梅酱蒸排骨
酸梅酱蒸排骨的简介:
广州名菜----烧鹅,我最喜欢的是它的酸梅酱。通常酱是吃不完的,不要浪费哦!用来蒸排骨也是极好的哦!
酸梅酱蒸排骨的用料:
肋排 | 250g |
盐 | 一茶匙 |
酸梅酱 | 一包 |
蒜头 | 一粒 |
蚝油 | 一汤匙 |
生粉 | 一汤匙 |
教您酸梅酱蒸排骨的家常做法,怎么做酸梅酱蒸排骨好吃
新鲜肋排洗净,切小块,吸干水。
放一茶匙盐腌10分钟后,放入酸梅酱和蚝油,捞匀后放入冰箱腌6小时。
蒸之前放一汤匙生粉,让肉质更嫩。
放入锅中蒸8分钟。即可。登登!!酸酸的很开胃哦!
广州名菜----烧鹅,我最喜欢的是它的酸梅酱。通常酱是吃不完的,不要浪费哦!用来蒸排骨也是极好的哦!
肋排 | 250g |
盐 | 一茶匙 |
酸梅酱 | 一包 |
蒜头 | 一粒 |
蚝油 | 一汤匙 |
生粉 | 一汤匙 |
新鲜肋排洗净,切小块,吸干水。
放一茶匙盐腌10分钟后,放入酸梅酱和蚝油,捞匀后放入冰箱腌6小时。
蒸之前放一汤匙生粉,让肉质更嫩。
放入锅中蒸8分钟。即可。登登!!酸酸的很开胃哦!