酸梅酱蒸排骨

酸梅酱蒸排骨的做法
2015-01-12 发自 心食神 浏览: 标签:

酸梅酱蒸排骨的简介:

广州名菜----烧鹅,我最喜欢的是它的酸梅酱。通常酱是吃不完的,不要浪费哦!用来蒸排骨也是极好的哦!

酸梅酱蒸排骨的用料:

肋排250g
一茶匙
酸梅酱一包
蒜头一粒
蚝油一汤匙
生粉一汤匙

教您酸梅酱蒸排骨的家常做法,怎么做酸梅酱蒸排骨好吃

  1. 新鲜肋排洗净,切小块,吸干水。

  2. 放一茶匙盐腌10分钟后,放入酸梅酱和蚝油,捞匀后放入冰箱腌6小时。

  3. 蒸之前放一汤匙生粉,让肉质更嫩。

  4. 放入锅中蒸8分钟。即可。登登!!酸酸的很开胃哦!

    酸梅酱蒸排骨的做法步骤4

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