原味香煎秋刀鱼

原味香煎秋刀鱼的做法
2015-01-11 发自 心食神 浏览： 标签：煎

原味香煎秋刀鱼的简介：

越简单的做法越能体现出食物的本色原味。

原味香煎秋刀鱼的用料：

秋刀鱼1~2条
黄酒
盐
柠檬半只

教您原味香煎秋刀鱼的家常做法，怎么做原味香煎秋刀鱼好吃

  1. 秋刀鱼去内脏洗净。

  2. 用少许盐均匀的抹在秋刀鱼的表面和肚子内部。盐不要太多。再放少许料酒后用保鲜膜将鱼包起来腌制（可长可短，长的会比较入味，盐就酌情再少点）

  3. 腌好的鱼用水冲一下，用厨房纸把水吸干。入油锅两面慢煎。

  4. 出锅后食用前撒上柠檬汁，原味风味的香煎秋刀鱼就完成了。

心食神小贴士：

因为秋刀鱼本身含有丰富的油脂，所以锅内的油只用放少许即可。鱼在煎制的过程中会自身有油出来。油多的话食用时口感会比较油了。

喜欢原味香煎秋刀鱼的人也喜欢

相关菜谱

香煎金鲳鱼

香煎金鲳鱼

心食神为您提供香煎金鲳鱼最正宗的做法，教您香煎金鲳鱼的家常做法，香煎金鲳鱼怎么做...

香煎鲳鱼

香煎鲳鱼

心食神为您提供香煎鲳鱼最正宗的做法，教您香煎鲳鱼的家常做法，香煎鲳鱼怎么做好吃，...

香煎鲳鱼

香煎鲳鱼

心食神为您提供香煎鲳鱼最正宗的做法，教您香煎鲳鱼的家常做法，香煎鲳鱼怎么做好吃，...

香煎金鲳鱼

香煎金鲳鱼

心食神为您提供香煎金鲳鱼最正宗的做法，教您香煎金鲳鱼的家常做法，香煎金鲳鱼怎么做...

香煎鲳鱼

香煎鲳鱼

心食神为您提供香煎鲳鱼最正宗的做法，教您香煎鲳鱼的家常做法，香煎鲳鱼怎么做好吃，...

香煎鲳鱼

香煎鲳鱼

心食神为您提供香煎鲳鱼最正宗的做法，教您香煎鲳鱼的家常做法，香煎鲳鱼怎么做好吃，...

热门食材

茄子 番茄 南瓜 黄瓜 冬瓜 绿豆 海带 荔枝 苦瓜 鸡蛋 芹菜 土豆 西瓜 西葫芦 排骨 鸡肉 丝瓜 龙虾 牛肉 鸡翅 豆腐 五花肉 香菇 猪蹄 猪肉 黑木耳 草鱼 鲤鱼 胡萝卜 鲫鱼 带鱼 山药 鲍鱼