香煎藕合

香煎藕合的做法
2015-01-11 发自 心食神 浏览: 标签:

香煎藕合的用料:

一节
料酒两勺
生粉两勺
姜末少许
葱花两根
鸡蛋三个
面粉100克

教您香煎藕合的家常做法,怎么做香煎藕合好吃

  1. 第一步先把买回的肉剁成馅儿,依次加入姜末、葱花,料酒、蛋清、盐、生粉、用筷子顺时针调好

    香煎藕合的做法步骤1
  2. 第二步把藕削皮,然后切好,第一刀不要切断,第二刀切断成夹状,放入调好的肉馅儿

    香煎藕合的做法步骤2
  3. 调面糊,用两个鸡蛋,一百克的面粉,加入少许的盐调好

    香煎藕合的做法步骤3
  4. 完成出锅

    香煎藕合的做法步骤4
  5. 味道不错

    香煎藕合的做法步骤5

心食神小贴士:

藕炸两遍脆一些

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