香煎三文鱼(配番茄洋葱炒蛋酱)拌炒芦笋
香煎三文鱼(配番茄洋葱炒蛋酱)拌炒芦笋的简介:
因为喜欢煎三文鱼,家里又有不得不吃的洋葱和西红柿,自我创造了这样猎奇的组合,结果竟然出奇的好吃!
香煎三文鱼(配番茄洋葱炒蛋酱)拌炒芦笋的用料:
三文鱼排 | 一份 |
西红柿 | 2只 |
洋葱 | 半个 |
鸡蛋 | 1只 |
芦笋 | 一把 |
黑椒 | 酌量 |
教您香煎三文鱼(配番茄洋葱炒蛋酱)拌炒芦笋的家常做法,怎么做香煎三文鱼(配番茄洋葱炒蛋酱)拌炒芦笋好吃
三文鱼排按量加入黑椒,生粉,盐,橄榄油腌制,按个人口味腌制10分钟到1小时不等。在此期间,开炒酱。
洋葱切粒,西红柿切块。不粘锅加入橄榄油,同时放入洋葱、西红柿,大火煮至西红柿变成酱。调小火,加入鸡蛋,翻炒至熟,盛起。
洗锅。加入橄榄油,开始煎三文鱼。两面轮着煎。判断标准是皮变的脆脆的,中间部分的肉按下去有点松开的迹象。
炒芦笋。
摆盘!完成!??