宿舍夜宵芜菁炒肉末
宿舍夜宵芜菁炒肉末的简介：
国庆在戈壁滩与沙漠中穿行了7天，老王跟我对着黄沙约定，旅行结束后要炒一大罐给他放在宿舍里。配上方便米饭，再研制一些耐储存的麻辣肉干之类，买点汤料包什么的。肯能改善宿舍每晚吃泡面的艰苦生活。想着也对，冬天到了，出门宵夜冷，外卖总是那几家，天天吃泡面又对身体不好。作为女朋友还真是该改善一下宿舍的宵夜口味呢。
宿舍夜宵芜菁炒肉末的用料：
| 芜菁 | 250g |
| 里脊肉 | 500g |
| 生姜 | |
| 大蒜 | |
| 郫县豆瓣酱 | |
| 白糖 | |
| 黄酒 | |
| 蚝油 | |
| 花椒末 | |
| 辣椒末 |
教您宿舍夜宵芜菁炒肉末的家常做法，怎么做宿舍夜宵芜菁炒肉末好吃
芜菁切粒，生姜切丝，大蒜切丁，里脊肉切
锅里烧熟油，放入肉末翻炒
待肉末变色，放入豆瓣酱和少许白糖，继续翻炒
豆瓣入味，放入姜丝和大蒜炒香
根据自己的口味放入辣椒面和花椒末，翻炒均匀
放入蚝油翻炒一分钟
放入芜菁粒，翻炒均匀，肉末变焦即可。
