香菇冬笋菜包

香菇冬笋菜包的做法
2015-01-09 发自 心食神 浏览: 标签:

香菇冬笋菜包的简介:

素包子也可以很鲜美~

香菇冬笋菜包的用料:

低筋面粉适量
酵母适量
适量
适量
青菜适量
香菇适量
冬笋适量
植物油适量
芝麻适量
适量
鸡粉适量
胡椒适量

教您香菇冬笋菜包的家常做法,怎么做香菇冬笋菜包好吃

  1. 将水加热到约60度,混入酵母,加到面粉中,用筷子搅成面团,然后用干面粉揉成面团,醒发至两倍大

  2. 在醒面过程中,将青菜,发好的香菇和冬笋切丁,青菜会缩水所以多放一些。

  3. 略略炒一下馅料,加入盐,鸡精和麻油调味,千万不要用太多油,尽量少油

  4. 将发好的面团揉压排气,分成等分的剂子,包包子。

  5. 放在温暖处松弛10分钟,上锅蒸熟~

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