烧二冬

烧二冬的做法
2015-01-09 发自 心食神 浏览: 标签:素菜

烧二冬的用料:

冬笋适量
花菇适量
香菜适量
八角一颗适量

教您烧二冬的家常做法,怎么做烧二冬好吃

  1. 冬笋切滚刀块,焯水

  2. 花菇泡发,切大块

  3. 起油锅,下冬笋花菇翻炒过油。倒一些泡发花菇的水(注意不要带入泥沙),加八角,生抽,糖调味。大火煮开后转小火,焖煮至熟

  4. 开盖收汁,装盘撒香菜

心食神小贴士:

无需太多调味料,这个菜吃的是食材的鲜美

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