培根年糕卷

培根年糕卷的做法
2015-01-09 发自 心食神 浏览: 标签:韩式小吃

培根年糕卷的简介:

韩国的街头小吃不是只有辣炒年糕,培根或五花肉都可以卷上年糕烤来吃,颇具风味。

培根年糕卷的用料:

培根5片
火锅年糕10条
韩式醋甜辣酱适量

教您培根年糕卷的家常做法,怎么做培根年糕卷好吃

  1. 年糕条入锅蒸或微波至软;长条培根切成两段;

  2. 用培根将年糕条卷起,插入牙签加以固定;

  3. 把培根卷放入平底锅中,小火煎至表面微焦出油,中途适时翻翻身;吃时蘸韩式醋甜辣酱。

心食神小贴士:

肥瘦均匀的培根煎出来口感更好,年糕先加热至软,煎的时间就可以缩短。

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