干煸土豆丝
干煸土豆丝的简介：
很好吃～味道棒棒哒！
干煸土豆丝的用料：
| 土豆 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
教您干煸土豆丝的家常做法，怎么做干煸土豆丝好吃
土豆削皮，切条。大约1到2厘米
裹上淀粉。均匀点，每条都裹上～
锅里倒入油。大火先把油烧热，等要炸的时候转小火。慢慢下，等到外面有点脆。就ok啦～时间要把握好，不要太久，也不能短了，不然就不脆了。不要一次性一盘子都倒进入，一次少点，不容易粘在一块，容易成型。
炸好后就用吸油纸吸吸油，然后撒上盐。备用
锅里倒入一点点油，放入切好的干辣椒和花椒。然后把下好的薯条倒入锅中一起翻炒。然后撒上一些糖，多少根据自己口味而定。
最后盛盘，
