土豆饼（电饼档）版
土豆饼（电饼档）版的简介：
土豆是一种可以适合多种做法并且大众的食品，并且因为做法的不同可以演变成不同的美味，土豆饼就是其中之一
土豆饼（电饼档）版的用料：
| 土豆 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 火腿肠 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 牛肉粉 | 适量 |
教您土豆饼（电饼档）版的家常做法，怎么做土豆饼（电饼档）版好吃
土豆胡萝卜打皮放入清水中，防止氧化
把土豆胡萝卜用插板插成丝
放入葱花，鸡蛋，火腿肠丁
放入面粉，盐，牛肉粉，黑胡椒粉，水搅拌均匀
电饼档放油，并刷均匀，油不要太少
用吃饭的小勺把土豆丝放入电饼档中，不要太多，太厚，那样不爱熟
盖上盖子闷一会看上边的气有些少的时候把土豆饼翻一下，盖上盖子在焖一下，然后打开盖子，这个时候土豆饼就应该两面金黄了
饼并不太大，直接就可以吃了
心食神小贴士：
葱花可以多放一些，那样更好吃加入面粉后不要搅拌太稀了，好一些比较好
有模具的可以用圆的模具，那样更圆更好看
