孜然肉片土豆

孜然肉片土豆的做法
2015-01-08 发自 心食神 浏览: 标签:孜然

孜然肉片土豆的简介:

下饭菜,美美滴!

孜然肉片土豆的用料:

瘦肉就ok250g
土豆一个
葱蒜末适量
孜然粉适量
辣椒适量
花椒粉适量

教您孜然肉片土豆的家常做法,怎么做孜然肉片土豆好吃

  1. 将原料全片成片,肉一定要事先冻过,这样才好切。

  2. 锅中热油,再放入辣椒酱,小火爆香,加入土豆,翻炒熟后备用。

  3. 将炒土豆后的油中放入葱蒜末,散发出香味后放入肉片,翻炒至白色,加入土豆继续翻炒,加孜然粉,盐,香菜后即可出锅。

心食神小贴士:

香菜可以不放的哦!

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