印度上浆肥羊(麦田无限版咖喱土豆泥肥羊)
印度上浆肥羊(麦田无限版咖喱土豆泥肥羊)的简介:
男票很喜欢次麦田无限的印度上浆肥牛,卖二三十块一份,里面就少少的一些肥牛片,今天他又说想次,干脆就去超市买了材料来亲自给他做了,感觉吃起来和店里卖的没啥区别^_^
印度上浆肥羊(麦田无限版咖喱土豆泥肥羊)的用料:
土豆 | 中等大小2个左右 |
咖喱块 | 六块装的好侍百梦多,用了2块 |
肥羊卷 | 380g装用了半盒(自己吃当然要料足啦) |
教您印度上浆肥羊(麦田无限版咖喱土豆泥肥羊)的家常做法,怎么做印度上浆肥羊(麦田无限版咖喱土豆泥肥羊)好吃
土豆洗净切小块
土豆块放入锅中,到水至淹没土豆块后再多出一些。大火煮沸后,调中到小火煮15到20分钟,期间滤去水面浮沫,并尽量把土豆块碾成泥。
土豆泥汤初步成型后,关火化入咖喱块(如果觉得锅中水太多可调小火化咖喱块)。换中小火煮至汤汁稍沸时,尝试盐味,按喜好调入盐。
汤汁变得稍微有些浓稠的时候调小火,放入肥羊卷(或者肥牛卷)搅拌,肉卷均变色即可试味,并按个人喜好微调盐味。
最后盛出放入碗中,风味浓郁的印度上浆肥羊就做好啦!!开吃!!