中式辣白菜
中式辣白菜的简介：
才不是韩国辣白菜呢。￣へ￣这是我妈发明的下饭小天使，夹馒头也是棒棒哒，有人放在面里我有点无法理解~￣へ￣好评率99.9%，还有0.01%是因为不爱吃蒜╮(╯_╰)╭，上传这个菜单之后，不爱吃辣椒的群众可能会拉低我的百分比。(￣ー￣)
中式辣白菜的用料：
| 白菜 | 500g |
| 鲜海椒 | 25g |
| 蒜 | 20g |
| 盐 | 25g |
| 味精 | 5g |
教您中式辣白菜的家常做法，怎么做中式辣白菜好吃
白菜切成四瓣，洗净、沥干，切成丝
白菜丝里加盐腌制半天，然后捞出把水挤干
鲜海椒去蒂，打烂
蒜打成泥
混合2、3、4加入味精，和匀即可。
心食神小贴士：
一、觉得淡了在最后再加点盐，味精也是，看自己口味。二、做好之后放半天更好吃。
三、气温高的话要放冰箱。冷藏5天，冷冻一个月。
