蛤蜊黄油意面便当
蛤蜊黄油意面便当的简介:
中式的面一直是不适合作为便当的,汤面会软烂,干面会粘连,但意面就不同啦,再次加热后基本口感不会有什么变化,好棒。这道蛤蜊黄油意面,非常简单上手,味道也鲜香,蛤蜊热量也很低,适合刚下厨房又想减肥的孩子蛤蜊黄油意面400g294K盐烤平菇150g40K球生菜色拉200g62K梨100g44K巴旦木10g42KTotal:482K
蛤蜊黄油意面便当的用料:
蛤蜊 | 150g |
意面 | 250g(煮后) |
黄油 | 5g |
蒜泥 | 适量 |
白葡萄酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
平菇 | 150g |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
球生菜 | 200g |
色拉酱 | 适量 |
梨 | 100g |
巴旦木 | 10g |
教您蛤蜊黄油意面便当的家常做法,怎么做蛤蜊黄油意面便当好吃
锅内入黄油,盐,蒜泥,黑胡椒,小火略翻炒,加入洗净且吐尽泥沙的蛤蜊,加入白葡萄酒,加盖焖煮,直至蛤蜊个个打开后,关火,倒入煮好的意面拌匀即可
平菇洗净,加入盐,黑胡椒,少量油拌匀,烤箱上下火200度,烤10-15分钟
球生菜洗净,撕成小片,装盘,淋上色拉酱
心食神小贴士:
不喜欢白葡萄酒的孩子可以换成水这次的便当热量较低,于是色拉酱没有用低卡的,大家也可以随意了