老干妈蒸鳕鱼便当

老干妈蒸鳕鱼便当的做法
2015-01-06 发自 心食神 浏览: 标签:便当减肥快手菜

老干妈蒸鳕鱼便当的简介:

老干妈,大众情人啊,老干妈的香辣和鳕鱼的鲜嫩融合在一起,毫无违和,锦上添花。而且下饭啊,做便当再适合不过了。鳕鱼热量很低,但老干妈热量很高,正好持平,减肥的孩纸可以清蒸。老干妈蒸鳕鱼150g192K番茄厚蛋烧150g155K上汤娃娃菜200g26K米饭100g116K巴旦木10g60K奇异果100g56KTotal:605K

老干妈蒸鳕鱼便当的用料:

鳕鱼150g
老干妈适量
蒸鱼豉油适量
葱花适量
鸡蛋1-2个
番茄半个
少量
娃娃菜200g
高汤(可用水或者高汤块代替)适量
适量

教您老干妈蒸鳕鱼便当的家常做法,怎么做老干妈蒸鳕鱼便当好吃

  1. 鳕鱼洗净,直接上锅蒸5分钟,取出,把第一铺汤倒掉,再蒸5-7分钟

    老干妈蒸鳕鱼便当的做法步骤1
  2. 鳕鱼蒸好后,在表面铺上老干妈,淋上蒸鱼豉油,再撒些葱花,就好了

    老干妈蒸鳕鱼便当的做法步骤2
  3. 蛋液里加入切碎的番茄、葱末和适量盐,做成番茄厚蛋烧,用饼干模压出形状

    老干妈蒸鳕鱼便当的做法步骤3
  4. 国内加入少量高汤和少量盐,煮沸后,加入娃娃菜,待娃娃菜完全出水,大火收汁,即可出锅

    老干妈蒸鳕鱼便当的做法步骤4

心食神小贴士:

番茄厚蛋烧切下来的边角料可以做个番茄蛋汤
有时间可以买些骨头回家煮点高汤,分成一分一分的冻在冰箱里,用来煮蔬菜,煮干丝,煮粥都很不错哒

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