老干妈蒸鳕鱼便当
老干妈蒸鳕鱼便当的简介:
老干妈,大众情人啊,老干妈的香辣和鳕鱼的鲜嫩融合在一起,毫无违和,锦上添花。而且下饭啊,做便当再适合不过了。鳕鱼热量很低,但老干妈热量很高,正好持平,减肥的孩纸可以清蒸。老干妈蒸鳕鱼150g192K番茄厚蛋烧150g155K上汤娃娃菜200g26K米饭100g116K巴旦木10g60K奇异果100g56KTotal:605K
老干妈蒸鳕鱼便当的用料:
鳕鱼 | 150g |
老干妈 | 适量 |
蒸鱼豉油 | 适量 |
葱花 | 适量 |
鸡蛋 | 1-2个 |
番茄 | 半个 |
油 | 少量 |
娃娃菜 | 200g |
高汤(可用水或者高汤块代替) | 适量 |
盐 | 适量 |
教您老干妈蒸鳕鱼便当的家常做法,怎么做老干妈蒸鳕鱼便当好吃
鳕鱼洗净,直接上锅蒸5分钟,取出,把第一铺汤倒掉,再蒸5-7分钟
鳕鱼蒸好后,在表面铺上老干妈,淋上蒸鱼豉油,再撒些葱花,就好了
蛋液里加入切碎的番茄、葱末和适量盐,做成番茄厚蛋烧,用饼干模压出形状
国内加入少量高汤和少量盐,煮沸后,加入娃娃菜,待娃娃菜完全出水,大火收汁,即可出锅
心食神小贴士:
番茄厚蛋烧切下来的边角料可以做个番茄蛋汤有时间可以买些骨头回家煮点高汤,分成一分一分的冻在冰箱里,用来煮蔬菜,煮干丝,煮粥都很不错哒