低卡蛤蜊蒸冻豆腐便当
低卡蛤蜊蒸冻豆腐便当的简介：
一次无意中吃到蒸蛤蜊剩下的汤水，那叫一个鲜啊，于是有了这道蛤蜊蒸冻豆腐，利用多孔的冻豆腐吸足那鲜鲜的汤水，好赞！热量方面也好赞，满打满算也只有464K，不想瘦都难，想瘦的妹子快行动起来蛤蜊150g40K冻豆腐150g147K蚝油生菜200g58K米饭100g116K核桃10g62K红布林100g41KTotal：464K
低卡蛤蜊蒸冻豆腐便当的用料：
| 蛤蜊 | 150g |
| 冻豆腐 | 150g |
| 葱 | 适量 |
| 豉油 | 适量 |
| 生菜 | 200g |
| 蒜 | 适量 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 油 | 少量 |
| 红布林 | 100g |
| 核桃 | 10g |
教您低卡蛤蜊蒸冻豆腐便当的家常做法，怎么做低卡蛤蜊蒸冻豆腐便当好吃
将北豆腐切好，放入冰箱冷冻，冻上一夜就是冻豆腐了，用的时候要完全解冻再烹饪，不然会容易碎
蛤蜊先净水里养一段时间，待泥沙吐净，冻豆腐平铺在盘子底部，放上洗净的蛤蜊，把盘子里的多余水倒干净，上锅大火蒸
等蛤蜊完全打开，就可以出锅了，撒上葱和豉油，完成
锅内加少量油，小火，加入蒜末爆香，加入稀释的蚝油，煮沸，淋在焯过水的生菜上，蚝油生菜就完成啦
红布林切好，摆盘
心食神小贴士：
上班前把冻豆腐拿出来解冻，回家就能用了下班直接去买蛤蜊的话，一般蛤蜊都已经吐了一天沙了，洗洗就可以直接做
生菜焯水时断生即可，时间长了会发苦
