腊肠煲饭照烧鸡肉便当

腊肠煲饭照烧鸡肉便当的做法
2015-01-06 发自 心食神 浏览: 标签:便当快手菜日式

腊肠煲饭照烧鸡肉便当的简介:

先写一个试试吧,研究便当的简易做法菜谱:荷兰豆腊肠煲饭+照烧鸡肉胡萝卜饼+番茄炒蛋+煮玉米

腊肠煲饭照烧鸡肉便当的用料:

荷兰豆腊肠煲饭:
大米一罐
荷兰豆随便
腊肠随便
照烧鸡肉胡萝卜饼:
鸡肉糜150g
鸡蛋一个
胡萝卜适量(不多过鸡肉糜的一半)
番茄炒蛋:
番茄随便
鸡蛋随便
玉米一根或一段
调料:
生抽,味淋,盐,糖,胡椒,淀粉,生姜

教您腊肠煲饭照烧鸡肉便当的家常做法,怎么做腊肠煲饭照烧鸡肉便当好吃

  1. 米+荷兰豆+腊肠,一勺酱油+一勺味淋,搅拌好,电饭煲煮熟。

  2. 胡萝卜切丝煮熟捞出,沥干水分;
    鸡肉糜+鸡蛋+盐+胡椒+一勺半淀粉+胡萝卜丝搅拌;倒油入锅,鸡肉饼两面煎黄后,加小半碗水+两勺味淋+几片生姜+一片香叶(可省),盖锅盖闷烧一会;水很少时,加生抽煮,两面翻一下上色,出锅。

  3. 鸡蛋+盐+一点水打散入锅烧熟盛出;番茄切块入锅加糖+水焖煮;
    倒入鸡蛋翻炒+盐+鸡精,出锅。

  4. 玉米煮熟

心食神小贴士:

一、荷兰豆切小段,香肠切片。
二、胡萝卜丝若太湿,加入鸡肉糜后适当加些淀粉。拌鸡肉糜,盐不要多加。
三、煮玉米的时候可同锅煮胡萝卜丝,省时间。
四、省时间的制作流程:腊肠煲饭—煮玉米/胡萝卜切丝同煮—番茄炒蛋—照烧鸡肉胡萝卜饼。

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