牛丸菌菇鱼面

牛丸菌菇鱼面的做法
2015-01-05 发自 心食神 浏览: 标签:快手菜家常菜

牛丸菌菇鱼面的简介:

厨房里关于鱼面的菜谱都好复杂,用料步骤一大堆,犯懒的时候真的不想做诶(踹~那就用简单的食材来煮一碗好吃的牛丸菌菇鱼面吧!虽然简单,但真的是鲜掉眉毛、鲜cry、鲜到双眼充满感动的泪水!有面有肉有菜的一人食!为什么明明很简单的菜谱每次都被我啰嗦一大堆!鱼面来自@安泰桥牛丸来自@麦金镇蛤蜊干来自@鲲记蘑菇来自小区楼下菜场-_-

牛丸菌菇鱼面的用料:

牛筋丸/牛肉丸适量(我用了六颗)
鱼面适量(能吃多少下多少)
蘑菇适量(种类数量看你喜欢)
蛤蜊一小把(我这一份抓了10个)

教您牛丸菌菇鱼面的家常做法,怎么做牛丸菌菇鱼面好吃

  1. 蛤蜊干和蘑菇洗净,和牛丸一起冷水下锅

    我用了蟹味菇和海鲜菇,你喜欢什么或者手边有什么就用什么好啦,反正别用榛蘑那种味道很重的就OK。榛蘑是小鸡的!请不要拆CP!

  2. 水开了之后牛丸会浮起来,捞出来4颗,留两颗在里面,转小火继续煮。
    煮多久看你心情,煮的越久汤就越好喝,因为除了蛤蜊蘑菇外,牛丸里的汤汁也会煮出来,如果你很饿就当我没说过。
    捞出来的4颗牛丸需要舀一勺汤把他们泡上,否则会变干就不好吃啦。

  3. 煮到你再也无法忍耐,想吃饭的时候,把鱼面扔进去。

  4. 鱼面煮熟,连汤带料一起盛出来,开吃!

心食神小贴士:

什么调料都不用放都很好吃!对!盐都不用!就是这么任性!

喜欢牛丸菌菇鱼面的人也喜欢

相关菜谱

银鱼菌菇鸡蛋汤

银鱼菌菇鸡蛋汤

心食神为您提供银鱼菌菇鸡蛋汤最正宗的做法,教您银鱼菌菇鸡蛋汤的家常做法,银鱼菌菇...

鲳鱼面

鲳鱼面

心食神为您提供鲳鱼面最正宗的做法,教您鲳鱼面的家常做法,鲳鱼面怎么做好吃,更有鲳...

经典雪菜黄鱼面

经典雪菜黄鱼面

心食神为您提供经典雪菜黄鱼面最正宗的做法,教您经典雪菜黄鱼面的家常做法,经典雪菜...

一碗黄鱼面

一碗黄鱼面

心食神为您提供一碗黄鱼面最正宗的做法,教您一碗黄鱼面的家常做法,一碗黄鱼面怎么做...

黄鱼面

黄鱼面

心食神为您提供黄鱼面最正宗的做法,教您黄鱼面的家常做法,黄鱼面怎么做好吃,更有黄...

黄鱼面 鲜到掉眉毛

黄鱼面 鲜到掉眉毛

心食神为您提供黄鱼面 鲜到掉眉毛最正宗的做法,教您黄鱼面 鲜到掉眉毛的家常做法,黄...