白菜豆腐粉条炖肉

白菜豆腐粉条炖肉的做法
2015-01-04 发自 心食神 浏览: 标签:大鱼大肉

白菜豆腐粉条炖肉的简介:

下饭菜,一大锅炖出来香气漫溢,不吃一两个大馒头都不觉过瘾

白菜豆腐粉条炖肉的用料:

白菜
五花肉
豆腐适量
粉条适量
辣椒
大料
葱姜蒜
料酒酱油醋冰糖

教您白菜豆腐粉条炖肉的家常做法,怎么做白菜豆腐粉条炖肉好吃

  1. 粉条热水泡软,猪肉切块洗净控水,白菜切块,豆腐切块备用

    白菜豆腐粉条炖肉的做法步骤1
  2. 油热后小火放入冰糖炒至起泡,把肉放进去炒糖色

    白菜豆腐粉条炖肉的做法步骤2
  3. 肉变色后放入葱姜蒜大料炒,倒入料酒酱油醋,放入大白菜超匀

    白菜豆腐粉条炖肉的做法步骤3
  4. 放盐,适个人喜好放入酱油。继续炖五分钟,粉条炖烂后加入鸡精,出锅

心食神小贴士:

加入热水,与菜平行,放入粉条,大火烧五分钟后转小火,小火炖至15分钟后放入豆腐

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