豆角炖肉

豆角炖肉的做法
2015-01-04 发自 心食神 浏览: 标签:大鱼大肉

豆角炖肉的简介:

小时候家里每次做这道菜都很受欢迎,虽不是什么精细的菜,但是味道却很不错。

豆角炖肉的用料:

豆角200g
土豆200g
粉条200g
红烧肉或红烧排骨200g
大葱50g
生姜50g
大蒜100g

教您豆角炖肉的家常做法,怎么做豆角炖肉好吃

  1. 粉条用开水泡软

    豆角炖肉的做法步骤1
  2. 将豆角切成小段

    豆角炖肉的做法步骤2
  3. 土豆切块

    豆角炖肉的做法步骤3
  4. 葱姜蒜切好备用

    豆角炖肉的做法步骤4
  5. 锅内倒入少许油

    豆角炖肉的做法步骤5
  6. 油热后,倒入葱姜蒜爆香

    豆角炖肉的做法步骤6
  7. 放入豆角翻炒

    豆角炖肉的做法步骤7
  8. 放入土豆翻炒

    豆角炖肉的做法步骤8
  9. 放入红烧肉或红烧排骨

    豆角炖肉的做法步骤9
  10. 加入开水没过菜一个指节高度,进行炖煮

    豆角炖肉的做法步骤10
  11. 炖煮5分钟左右加入粉条

    豆角炖肉的做法步骤11
  12. 小火炖10分钟,汤汁收的较浓后关火

    豆角炖肉的做法步骤12
  13. 出锅啦

    豆角炖肉的做法步骤13

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