花甲肉韭菜炒叉烧

花甲肉韭菜炒叉烧的做法
2015-01-04 发自 心食神 浏览: 标签:大鱼大肉

花甲肉韭菜炒叉烧的简介:

技法:炒味型:咸,鲜,香

花甲肉韭菜炒叉烧的用料:

花甲肉,叉烧韭菜适量
姜米,蒜蓉适量
蚝油,生抽,基本味,麻油,胡椒粉适量

教您花甲肉韭菜炒叉烧的家常做法,怎么做花甲肉韭菜炒叉烧好吃

  1. 花甲飞水取肉,洗净,叉烧切粒,下油锅煸炒香。

  2. 叉烧炒后沥干油,韭菜切小段,煸炒香。

  3. 爆料头,下花甲肉,叉烧粒,韭菜,料酒,调基本味,蚝油,生抽,麻油,胡椒粉,翻炒上碟即可。

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