菠萝咕咾肉
菠萝咕咾肉的简介：
咕咾肉，酸酸甜甜，老少兼爱^_^
菠萝咕咾肉的用料：
| 里脊肉 | 1条 |
| 新鲜菠萝 | 1个 |
| 葱姜蒜 | 少许 |
| 番茄酱 | 1勺 |
| 菠萝酱 | 2勺 |
| 白醋 | 少许 |
| 淀粉 | 少许 |
| 面粉 | 少许 |
教您菠萝咕咾肉的家常做法，怎么做菠萝咕咾肉好吃
肉粒放碗中，放入生抽、白胡椒、黄酒和盐，拌匀腌10分钟。 鸡蛋打好、面粉备用，把鸡蛋打匀倒入腌好的肉碗中，使肉粒裹匀鸡蛋液
将裹好的肉粒放入面粉中，用手揉搓几下，使肉粒表面干燥并全部裹满面粉，抖去肉上多余的面粉。 另外一个空碗放少量白醋、生抽、少量番茄酱、菠萝酱、白砂糖、半杯温水
热油，待油热后放入肉块，再转小火慢炸，是肉块炸透。
锅中放少量油烧热，放入葱姜蒜、青红椒煸炒片刻，放刚刚准备好的调料：少量白醋、生抽、少量番茄酱、菠萝酱、白砂糖、半杯温水，大火煮滚不停搅动，接下来调入适量水淀粉，酱汁熬制粘稠时放入炸好肉粒、菠萝
好吃、又好看的菠萝咕咾肉做好了^_^
