牛肉锅贴
牛肉锅贴的简介：
包饺子是家里的传统家庭项目。我的饺子和妈妈姥姥的一样。昨天就一直相持那年在南京的牛肉锅贴了。我基本上大部分时间都是素食，但是有些菜是爸爸妈妈教的，味蕾记得我爱你。要蘸醋啊。吃完记得来一杯金俊眉或者普洱，消食
牛肉锅贴的用料：
| 面粉（烫面做锅贴） | 适量 |
| 牛肉糜 | 适量 |
| 葫子，或者韭菜都好，春天用韭菜 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 胡椒 | 适量 |
| 盐和料酒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 葱（重要） | 适量 |
教您牛肉锅贴的家常做法，怎么做牛肉锅贴好吃
烫面做锅贴，重要。一个人大概二两面足够
牛肉腥，加葱和姜有必要！蔬菜可按时令。最后有马蹄，解腻又好吃
面擀小皮，多塞馅儿，锅贴这样才好吃
没有煎好，一心二用了，加少量油，记得勤动动锅。加水，盖盖子，重复三次。
肉糜本来挺肥，一般来说，要是觉得肉馅太柴，加一个生鸡蛋，和烧热的油，又鲜又香。猪肉的话，加两个大虾。我懒，别学我
