红萝卜土豆炖牛肉

红萝卜土豆炖牛肉的做法
2015-01-03 发自 心食神 浏览: 标签:

红萝卜土豆炖牛肉的用料:

牛肉250G
红萝卜2根
土豆1个
3片
大葱3段
八角2粒
花椒5粒

教您红萝卜土豆炖牛肉的家常做法,怎么做红萝卜土豆炖牛肉好吃

  1. 牛肉冷水一起煮开,捞起切粒

  2. 土豆、红萝卜切块,土豆泡水里

  3. 姜、葱在热油中炒香,放入牛肉粒炒2分钟,加入两勺生抽、1勺料酒翻炒。

  4. 加入2碗清水,放入八角、花椒,烧开后转小火炖50分钟

  5. 放入土豆、红萝卜烧开转小火炖25分钟,就可以了

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