孜然羊肉

孜然羊肉的做法
2015-01-02 发自 心食神 浏览: 标签:孜然

孜然羊肉的用料:

羊肉500g
酱油少许
料酒少许
洋葱1/3个
孜然粉10g
孜然粒100g
辣椒适量
5g
适量

教您孜然羊肉的家常做法,怎么做孜然羊肉好吃

  1. 羊肉切小块,放入酱油料酒腌制一会。洋葱切丝备用

  2. 油热后放羊肉,七成熟的时候放入洋葱,炒至变软,和羊肉一起盛出

  3. 热锅炒孜然粒至出香,放入羊肉洋葱,炒匀,放入盐、孜然粉、辣椒粉即可。

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