烤羊肉串

烤羊肉串的做法
2015-01-02 发自 心食神 浏览: 标签:

烤羊肉串的用料:

羊肉500g
洋葱一个
孜然粉若干
辣椒若干
若干
料酒若干

教您烤羊肉串的家常做法,怎么做烤羊肉串好吃

  1.  将羊肉处理一下  切成小块 洋葱切成条同时放入大碗里 撒入盐料酒腌制半小时入味

  2.  将肉块串好  一块肥的一块瘦的依次串好  串好后整理一下形状  拿去烤就可以了。再烤时一边翻转一边撒上孜然粉 喜欢吃辣的撒上辣椒末。 趁热吃吧!

    烤羊肉串的做法步骤2

心食神小贴士:

经常翻转肉块变色后片刻就可以了  防止烤老了咬不动了。

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