羊肉臊子–莜面栲栳栳

羊肉臊子–莜面栲栳栳的做法
2015-01-02 发自 心食神 浏览: 标签:

羊肉臊子–莜面栲栳栳的用料:

羊肉适量
香菇适量
彩椒适量
料酒适量
适量
生抽适量
白胡椒适量
花椒适量
莜面栲栳栳适量
葱姜末适量
葱丝适量
香菜适量
西红柿适量

教您羊肉臊子–莜面栲栳栳的家常做法,怎么做羊肉臊子–莜面栲栳栳好吃

  1. 羊后腿肉(比较嫩)切丁,用料酒,盐,白胡椒粉,生抽腌制20分钟

  2. 热锅凉油下花椒,炸香捞出,放入腌制好的羊肉丁翻炒变色

  3. 接着放入葱姜末,香菇丁,彩椒丁(蒜苔丁,胡萝卜丁均可)一起翻炒至软,倒入一碗开水,煮20分钟收汁成1/3的状态(喜欢汤汁多的可以多加水),加生抽,少许盐拌匀

  4. 莜面栲栳栳蒸熟,放盘子里,周围绕一圈葱丝,香菜碎,西红柿围边,把羊肉臊子浇到莜面上,就可以开吃了

喜欢羊肉臊子–莜面栲栳栳的人也喜欢

相关菜谱

鱼羊鲜

鱼羊鲜

心食神为您提供鱼羊鲜最正宗的做法,教您鱼羊鲜的家常做法,鱼羊鲜怎么做好吃,更有鱼...

麻辣羊蝎子火锅

麻辣羊蝎子火锅

心食神为您提供麻辣羊蝎子火锅最正宗的做法,教您麻辣羊蝎子火锅的家常做法,麻辣羊蝎...

羊蝎子火锅

羊蝎子火锅

心食神为您提供羊蝎子火锅最正宗的做法,教您羊蝎子火锅的家常做法,羊蝎子火锅怎么做...

红焖羊蝎子

红焖羊蝎子

心食神为您提供红焖羊蝎子最正宗的做法,教您红焖羊蝎子的家常做法,红焖羊蝎子怎么做...

红汤羊蝎子火锅

红汤羊蝎子火锅

心食神为您提供红汤羊蝎子火锅最正宗的做法,教您红汤羊蝎子火锅的家常做法,红汤羊蝎...

炖羊蝎子

炖羊蝎子

心食神为您提供炖羊蝎子最正宗的做法,教您炖羊蝎子的家常做法,炖羊蝎子怎么做好吃,...