胡萝卜羊肉水饺

胡萝卜羊肉水饺的做法
2015-01-02 发自 心食神 浏览: 标签:饺子

胡萝卜羊肉水饺的简介:

冬季暖身必吃

胡萝卜羊肉水饺的用料:

羊肉一斤
胡萝卜两根
葱姜末适量可多放
蛋清一枚也可以不加
花椒水200毫升
盐十三香少量

教您胡萝卜羊肉水饺的家常做法,怎么做胡萝卜羊肉水饺好吃

  1. 剁羊肉馅是个力气活!一边剁一边加入花椒水,口感会更好!胡萝卜擦丝,剁细,葱姜必不可少,所有馅料备好后,加少量生抽加盐,然后沿一个方向搅拌均匀?

    胡萝卜羊肉水饺的做法步骤1
  2. 搅拌好的样子

    胡萝卜羊肉水饺的做法步骤2
  3. 和面省略

    胡萝卜羊肉水饺的做法步骤3
  4. 煮饺子的时候,锅中加点盐,防止粘连,确保饺子完好无损

    胡萝卜羊肉水饺的做法步骤4
  5. 羊肉饺子配腊八蒜

    胡萝卜羊肉水饺的做法步骤5

心食神小贴士:

做饺子,调馅是关键!掌握了调馅的精华,饺子肯定好吃?

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