清炖滋补羊肉

清炖滋补羊肉的做法
2015-01-02 发自 心食神 浏览: 标签:

清炖滋补羊肉的简介:

羊肉2斤,盐,枸杞,党参,干辣椒,花椒,葱、姜、蒜。

清炖滋补羊肉的用料:

羊肉1000克(2斤)
青萝卜500克
30克
5瓣
党参1根
宁夏枸杞10颗
辣椒2个
根据自己口味
生姜5小片

教您清炖滋补羊肉的家常做法,怎么做清炖滋补羊肉好吃

  1. 将羊肉剁成小块清洗2-3遍。

    清炖滋补羊肉的做法步骤1
  2. 锅内放入羊肉加凉水起火,待锅开后,用勺子把锅上面浮的血沫盛掉。

  3. 加入葱姜蒜,党参,盐,干辣椒。

  4. 炖50分钟放入枸杞小火在炖5分钟

  5. 最后装盆后撒上香菜提味。

    清炖滋补羊肉的做法步骤5

心食神小贴士:

如果羊肉有点硬,可以继续炖。

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