新疆过油肉

2015-01-02 发自心食神浏览：标签：

新疆过油肉的用料：

洋葱用量按肉的多少来定，一般用半个炒一盘。肉需要新鲜，一般新疆羊肉没有膻味口感较好。一般过油肉可以拿来拌面吃，也可以单独吃。喜欢西红柿味道的也可以加入西红柿。

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