暖身干锅羊肉

暖身干锅羊肉的做法
2015-01-02 发自 心食神 浏览: 标签:干锅

暖身干锅羊肉的简介:

香味扑鼻。入口即化。用于冬天怕冷。补气血。最好的一道菜了。。

暖身干锅羊肉的用料:

羊肉1000克
酱油80克
耗油60克
八角3颗
草果1个
陈皮4片
香叶4片
小茴15克
白酒100克
蒜米6粒
大蒜5根
马蹄10个
白萝卜半个
20克
1000克

教您暖身干锅羊肉的家常做法,怎么做暖身干锅羊肉好吃

  1. 羊肉放白酒,盐。腌制。过热水。看不见血水之后就滤干。放入高压锅。

  2. 全部材料倒入高压锅。响15分钟。关火。

  3. 出锅。放入电磁炉。放入部分大蒜点缀。。小火焖。5分钟。成功了。。

心食神小贴士:

放入高压锅时。水和肉的水平一致就可以了。口味轻重自己掌握。

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