干煸孜然藕片

干煸孜然藕片的做法
2014-12-31 发自 心食神 浏览: 标签:孜然

干煸孜然藕片的简介:

藕片搭配上孜然,一股浓浓的地道烧烤味?再放上让人受不了的老干妈,绝配啦!!!

干煸孜然藕片的用料:

老干妈少许
藕片300g
孜然一勺
小葱2根
色拉油适量
适量
辣椒少许
花椒面少许

教您干煸孜然藕片的家常做法,怎么做干煸孜然藕片好吃

  1. 莲藕去皮、洗净,切薄片。

  2. 锅内倒入适量色拉油,油温烧热。

  3. 把藕片倒入烧热的油中,不停翻炒,煸炒几分钟。

  4. 加入少许辣椒面、花椒面、孜然粉,用锅铲炒匀,出锅。

  5. 出锅后加入小葱葱段,大功告成!

心食神小贴士:

简单方便的快手菜!懒人专用?

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