排骨胡萝卜藕汤

排骨胡萝卜藕汤的简介:
冬天来了,整点热乎的。
排骨胡萝卜藕汤的用料:
小排 | 6块(2人吃) |
藕 | 一小段 |
胡萝卜 | 半根 |
葱段 | 适量 |
姜段 | 适量 |
蒜瓣 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
教您排骨胡萝卜藕汤的家常做法,怎么做排骨胡萝卜藕汤好吃
砂锅内放入清水,排骨焯水后放入砂锅,加入葱段,姜段,蒜拍一下放入,不要拍大劲了,不需要爆菊。
大火烧开,转中火,撇出煮出来的沫沫。小火炖半个小时,或者更长,你想炖多久都行。关键,水别干。
半个小时,或者更长,你想炖多久都行,以后,加入藕、胡萝卜,他们熟了以后就可以放盐,关火了。