炒藕丝
炒藕丝的简介：
藕
炒藕丝的用料：
| 藕 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
教您炒藕丝的家常做法，怎么做炒藕丝好吃
藕和大葱切丝，干辣椒切段
油锅烧热，放干辣椒和一半葱丝，出香味后下藕丝煸炒。黄酒、鸡汁、盐调味。放少量水，藕里含淀粉，可形成天然勾芡效果，拌炒，出锅前放另一半葱丝。
心食神小贴士：
如果不是葱丝而是青蒜，效果更好。藕切细点口感更好。
要保持藕的脆度，不要长时间熬煮。
藕切细点口感更好。
要保持藕的脆度，不要长时间熬煮。
藕
| 藕 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
藕和大葱切丝，干辣椒切段
油锅烧热，放干辣椒和一半葱丝，出香味后下藕丝煸炒。黄酒、鸡汁、盐调味。放少量水，藕里含淀粉，可形成天然勾芡效果，拌炒，出锅前放另一半葱丝。
