青椒干子肉丝

青椒干子肉丝的简介:
油而不腻,百吃不厌!
青椒干子肉丝的用料:
青椒 | 2个 |
肉丝 | 少许 |
干子 | 5片 |
生姜 | 少许 |
大蒜 | 2瓣 |
教您青椒干子肉丝的家常做法,怎么做青椒干子肉丝好吃
青椒洗净去蒂切丝,干子切条,肉丝备用。姜切丝,蒜切片备用。
放入适量油,烧至7成热,放入姜丝、蒜爆香,接着放入肉丝爆炒。
待肉丝炒至8成熟时,放入青椒丝、干丝一起翻炒。待会放入少许生抽上色,加盐翻炒。再加几滴水拌炒装盘即可!
油而不腻,百吃不厌!
青椒 | 2个 |
肉丝 | 少许 |
干子 | 5片 |
生姜 | 少许 |
大蒜 | 2瓣 |
青椒洗净去蒂切丝,干子切条,肉丝备用。姜切丝,蒜切片备用。
放入适量油,烧至7成热,放入姜丝、蒜爆香,接着放入肉丝爆炒。
待肉丝炒至8成熟时,放入青椒丝、干丝一起翻炒。待会放入少许生抽上色,加盐翻炒。再加几滴水拌炒装盘即可!