土豆猪肉焖饭（小清新版）
土豆猪肉焖饭（小清新版）的简介：
很容易做的一道焖饭，加入了自己喜欢的菜。五彩斑斓的，看着就有好心情。
土豆猪肉焖饭（小清新版）的用料：
| 猪腿肉 | 250g |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 小土豆 | 一个 |
| 干木耳 | 一小把 |
| 干香菇 | 10个左右 |
| 八角 | 一个 |
| 花椒 | 适量 |
| 生姜 | 一片 |
| 生抽，老抽，料酒 | 适量 |
教您土豆猪肉焖饭（小清新版）的家常做法，怎么做土豆猪肉焖饭（小清新版）好吃
猪腿肉切成丁状，适量盐、生抽、老抽、料酒腌二十分钟左右。
木耳、香菇泡发后切成丁状，胡萝卜切成丁状，土豆洗净后切成丁状，泡在水里防止变黑。生姜切丝。
猪腿肉洗净后沥干水备用。锅热后倒适量油，五成热时放入八角花椒姜丝炒香，然后倒入肉翻炒至肉变白色，随后倒入胡萝卜，翻炒一分钟后倒入土豆，继续翻炒一分钟后加入木耳香菇。这里要注意顺序的先后。
喜欢有汁的朋友可以加入少量水。
加盐（比平时炒菜量要多一倍），生抽继续翻炒。
淘米完成后把炒好的菜倒入电饭煲中，这时可尝下咸淡。用勺子把饭菜搅拌均匀，按下煮饭键。大功告成！
