海带炖肉
海带炖肉的简介：
找到合适的蔬菜，菌类或者其他食材与肉的搭配，真是太难得了。没想到的是海带跟肉这么搭
海带炖肉的用料：
| 海带结 | 适量 |
| 猪软骨 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
教您海带炖肉的家常做法，怎么做海带炖肉好吃
海带结提前用水泡软，生姜切片
热锅，下油，等油热了之后放猪软骨和生姜进去炒，要炒到有点黄色呈现，没有血色
倒料酒进去，翻炒下，去下腥味
倒入生抽，老抽，炒下，尽量让每块软骨都上色
倒入烧开的热水，必须没过软骨哦，小火炖40分钟
放入海带结，撒盐和糖进去。盐要少放哦，因为海带结里面有盐味
再煮个20分钟左右就可以出锅咯，最后撒上葱花就好啦
