炸扣肉
炸扣肉的简介：
扣肉
炸扣肉的用料：
| 醋 | 少量 |
| 五花肉 | 三斤 |
| 盐 | 少量 |
教您炸扣肉的家常做法，怎么做炸扣肉好吃
五花肉水煮透煮软，用筷子在表皮上插洞洞，再抹上点盐和醋
下油锅炸，注意翻动。油锅下的东西是防止沾锅用的，呵呵，是老爸特意从老家带来的
翻动一下。这勾子也是老爸从老家带来的，好用。
出锅了。可能是调和油的原因，炸的没那种金灿灿的好看。
这是之前用猪油炸的，卖相不一样吧。
香芋扣肉
爱肉肉
扣肉
| 醋 | 少量 |
| 五花肉 | 三斤 |
| 盐 | 少量 |
五花肉水煮透煮软，用筷子在表皮上插洞洞，再抹上点盐和醋
下油锅炸，注意翻动。油锅下的东西是防止沾锅用的，呵呵，是老爸特意从老家带来的
翻动一下。这勾子也是老爸从老家带来的，好用。
出锅了。可能是调和油的原因，炸的没那种金灿灿的好看。
这是之前用猪油炸的，卖相不一样吧。
香芋扣肉
爱肉肉
