简单粗暴的鸡胸肉
简单粗暴的鸡胸肉的用料：
| 鸡胸肉 | 一块 |
| 盐 | 一小勺 |
| 淀粉 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 糖 | 少量 |
| 酱油（我用的是海天特级一品鲜酱油） | |
| 食用油 |
教您简单粗暴的鸡胸肉的家常做法，怎么做简单粗暴的鸡胸肉好吃
鸡胸肉切片最好薄一点会比较容易熟
把鸡胸肉放入碗中，加入盐和料酒，拌匀之后加入适量淀粉，再次拌匀之后腌制十分钟。
准备下锅，锅内倒入食用油，开大火，油稍热后放入腌制好的鸡胸肉。
快速翻炒，不然会粘锅。肉稍微变色后改小火加入酱油和少量糖，继续不断翻炒。
炒至熟透略微焦黄就可以出锅了。
