椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙

椰丝牛奶小方  入门级冰箱烘焙的做法
2014-12-24 发自 心食神 浏览: 标签:烘焙冰箱

椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙的简介:

美味!健康!易做!集3大优点于一身。大人小孩都爱吃的小甜点。入门级烘焙哦!只需冰箱就能轻松完成^O^

椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙的用料:

牛奶250g
奶油100g
玉米淀粉(粟粉)40g
白糖30g
椰蓉适量

教您椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙的家常做法,怎么做椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙好吃

  1. 准备好材料:牛奶(80g+170g),淡奶油(100g),粟粉(40g),白糖(30g),椰蓉(适量)

    椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙的做法步骤1
  2. 40g粟粉加入80g牛奶中,用勺子拌匀

    椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙的做法步骤2
  3. 在剩下的170g牛奶中加入100g淡奶油和30g白糖,开小火边煮边搅拌,待沸腾时加入粟粉牛奶,快速搅拌数秒至粘稠

    椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙的做法步骤3
  4. 粘稠后停止加热并将其倒入铺好椰蓉的密封盒内

    椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙的做法步骤4
  5. 晾凉后密封放进冰箱冷藏4小时

    椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙的做法步骤5
  6. 切成小块并撒上椰蓉 让牛奶各面都沾满椰蓉

    椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙的做法步骤6
  7. 可以开始享用了哦(>^ω^<)

    椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙的做法步骤7
  8. 同样步骤 分别加入了8g抹茶和阿化田粉 做了不同的味道

    椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙的做法步骤8
  9. 成品可以放进布丁杯打包到公司跟同事分享呢 每份大概能装满4个布丁杯

    椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙的做法步骤9

心食神小贴士:

◆加入粟粉牛奶的时候 必须快速搅拌 不然很容易会烧焦哦
◆必须粘稠才关火 不然会不成型的 只能当布丁来吃了
◆加我微信大家交流一下吧【bakery1806】
◆我在深圳罗湖天安国际大厦B座1806开了家烘焙用品实体店 东西都蛮全的 需要什么材料器具可以过来看看 有空也可以上来坐坐哦【国贸地铁站C出口】

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