椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙
椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙的简介:
美味!健康!易做!集3大优点于一身。大人小孩都爱吃的小甜点。入门级烘焙哦!只需冰箱就能轻松完成^O^
椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙的用料:
牛奶 | 250g |
淡奶油 | 100g |
玉米淀粉(粟粉) | 40g |
白糖 | 30g |
椰蓉 | 适量 |
教您椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙的家常做法,怎么做椰丝牛奶小方入门级冰箱烘焙好吃
准备好材料:牛奶(80g+170g),淡奶油(100g),粟粉(40g),白糖(30g),椰蓉(适量)
40g粟粉加入80g牛奶中,用勺子拌匀
在剩下的170g牛奶中加入100g淡奶油和30g白糖,开小火边煮边搅拌,待沸腾时加入粟粉牛奶,快速搅拌数秒至粘稠
粘稠后停止加热并将其倒入铺好椰蓉的密封盒内
晾凉后密封放进冰箱冷藏4小时
切成小块并撒上椰蓉 让牛奶各面都沾满椰蓉
可以开始享用了哦(>^ω^<)
同样步骤 分别加入了8g抹茶和阿化田粉 做了不同的味道
成品可以放进布丁杯打包到公司跟同事分享呢 每份大概能装满4个布丁杯
心食神小贴士:
◆加入粟粉牛奶的时候 必须快速搅拌 不然很容易会烧焦哦◆必须粘稠才关火 不然会不成型的 只能当布丁来吃了
◆加我微信大家交流一下吧【bakery1806】
◆我在深圳罗湖天安国际大厦B座1806开了家烘焙用品实体店 东西都蛮全的 需要什么材料器具可以过来看看 有空也可以上来坐坐哦【国贸地铁站C出口】