辣皮子炒肉

辣皮子炒肉的做法
2014-12-19 发自 心食神 浏览: 标签:

辣皮子炒肉的简介:

辣皮子炒肉搭配拌面是新疆一道非常有特色锝辣皮子拌面,有时间可以试试,味道很不错锝哦。

辣皮子炒肉的用料:

羊肉500克
辣椒数个
食用盐
老抽
鸡精

教您辣皮子炒肉的家常做法,怎么做辣皮子炒肉好吃

  1. 干辣椒用开水泡开,然后切成小丁待用,羊肉切成小丁待用。

  2. 油烧8成放羊肉,炒至7成熟放老抽一点上色,然后放切好锝干辣椒,加适量锝水防止粘锅。

  3. 炒3分钟后放适量鸡精就可以了。

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