韭黄煎豆腐

韭黄煎豆腐的做法
2014-12-16 发自 心食神 浏览: 标签:

韭黄煎豆腐的简介:

煎豆腐配上韭黄,美味搭配哦~

韭黄煎豆腐的用料:

豆腐一块
韭黄一小把
豆瓣酱少许

教您韭黄煎豆腐的家常做法,怎么做韭黄煎豆腐好吃

  1. 把豆腐洗净切成一块块正放心,不要太厚也不要太薄.

  2. 在平底锅倒入少许油,把豆腐一块块放进去,煎豆腐是个技术活,要慢慢的煎,煎至两面金黄放入盘中.

  3. 重新起锅倒入少许油,把切好的韭黄放进去,炒至软塌后,放入少许豆瓣酱翻炒,再倒入煎好的豆腐,加入少许盐,不要放太多,豆瓣酱本身就有盐分,再加入鸡精,轻轻翻炒二下出锅.

心食神小贴士:

豆腐慢慢煎,要有耐心,为了美味的煎豆腐,努力吧~

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