素烧茄子

素烧茄子的做法
2014-12-16 发自 心食神 浏览: 标签:

素烧茄子的用料:

茄子1个
青椒1个
豆瓣酱1小勺
酱油少许
适量(2瓣)
适量
5克(1小勺)
鸡精适量

教您素烧茄子的家常做法,怎么做素烧茄子好吃

  1. 茄子切段  青椒切段 蒜和姜切片

  2. 大火把锅烧热 加入适量的有(多放些油,茄子吸油)

  3. 等油6成热的时候转中火 放入茄子 先把茄子煎透 放入姜 蒜 翻炒几下后放入青椒(会闻到青椒的辣香味)翻炒两下放豆瓣酱  酱油  盐 (会有豆瓣酱的酱香味) 倒入两勺水 翻炒个五六下后关火 放入鸡精 翻炒 出锅

  4. 完毕

心食神小贴士:

PS:盐不要放太多,因为酱油 豆瓣酱都有盐分。

喜欢素烧茄子的人也喜欢

相关菜谱

牛肉碎味增茄子

牛肉碎味增茄子

心食神为您提供牛肉碎味增茄子最正宗的做法,教您牛肉碎味增茄子的家常做法,牛肉碎味...

九转大肠

九转大肠

心食神为您提供九转大肠最正宗的做法,教您九转大肠的家常做法,九转大肠怎么做好吃,...

红烧茄子里脊肉

红烧茄子里脊肉

心食神为您提供红烧茄子里脊肉最正宗的做法,教您红烧茄子里脊肉的家常做法,红烧茄子...

肉末茄子煲

肉末茄子煲

心食神为您提供肉末茄子煲最正宗的做法,教您肉末茄子煲的家常做法,肉末茄子煲怎么做...

肉末茄子

肉末茄子

心食神为您提供肉末茄子最正宗的做法,教您肉末茄子的家常做法,肉末茄子怎么做好吃,...

肉末茄子

肉末茄子

心食神为您提供肉末茄子最正宗的做法,教您肉末茄子的家常做法,肉末茄子怎么做好吃,...