鲜椒茄子
鲜椒茄子的简介：
用的四川的做法，做起来简单快捷，下酒也不错~
鲜椒茄子的用料：
| 长茄子 | 2根 |
| 小米辣 | 若干 |
| 大蒜 | 两半儿 |
| 生姜 | 少许 |
| 鲜酱油 | 50ml |
| 料酒 | 20ml |
教您鲜椒茄子的家常做法，怎么做鲜椒茄子好吃
将茄子放入沸水中煮熟盛如盘中；
将小米辣切成辣椒圈放入小碗中备用；
将大蒜和生姜切成末放入小碗中备用；
在放了大蒜、生姜和辣椒圈的小碗中倒入鲜酱油和料酒搅拌均匀；
做好了！端上桌，用筷子把茄子撕开蘸酱吃即可~鲜香美味！
用的四川的做法，做起来简单快捷，下酒也不错~
| 长茄子 | 2根 |
| 小米辣 | 若干 |
| 大蒜 | 两半儿 |
| 生姜 | 少许 |
| 鲜酱油 | 50ml |
| 料酒 | 20ml |
将茄子放入沸水中煮熟盛如盘中；
将小米辣切成辣椒圈放入小碗中备用；
将大蒜和生姜切成末放入小碗中备用；
在放了大蒜、生姜和辣椒圈的小碗中倒入鲜酱油和料酒搅拌均匀；
做好了！端上桌，用筷子把茄子撕开蘸酱吃即可~鲜香美味！
