蒜泥烤茄子

蒜泥烤茄子的做法
2014-12-16 发自 心食神 浏览: 标签:烤箱菜

蒜泥烤茄子的简介:

烤箱和微博炉都可以做

蒜泥烤茄子的用料:

茄子两条
蒜瓣适量
孜然
辣椒
生抽/酱油
葱花
麻油

教您蒜泥烤茄子的家常做法,怎么做蒜泥烤茄子好吃

  1. 茄子洗干净放微波炉高火加热7分钟左右。图中是加热完它自己炸开了

    蒜泥烤茄子的做法步骤1
  2. 剖出格子(不要把皮切到)

  3. 调酱汁:酱油,麻油,孜然,辣椒,蒜末。淋上

    蒜泥烤茄子的做法步骤3
  4. 撒上芝麻。放入烤箱200度15分钟/微波炉高火10分钟

  5. 取出

    蒜泥烤茄子的做法步骤5

心食神小贴士:

烤的时间要根据茄子大小来定

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