腊味焗饭

腊味焗饭的做法
2014-12-11 发自 心食神 浏览: 标签:焗饭

腊味焗饭的简介:

我本意不是想做成这样的,这个介于饭和粥之间的东西,就叫焗饭好了。

腊味焗饭的用料:

腊肉若干
香肠若干
土豆适量
胡萝卜适量
玉米适量
鸡蛋
水+牛奶2:1

教您腊味焗饭的家常做法,怎么做腊味焗饭好吃

  1. 配菜洗净,米淘好,泡20分钟

    腊味焗饭的做法步骤1
  2. 腊肉、香肠、土豆、胡萝卜切丁,准备好配菜

    腊味焗饭的做法步骤2
  3. 把配菜放入泡好的米里,混入水和牛奶混合物,放少许盐,搅拌好开煮

    腊味焗饭的做法步骤3
  4. 饭快煮好的时候,打入鸡蛋

  5. 饭跳到保温,鸡蛋半熟,搅匀,焖五分钟,即可食用

    腊味焗饭的做法步骤5

心食神小贴士:

一、牛奶和鸡蛋的混合,使得饭有一种像芝士焗饭的感觉,但并无芝士口感。
二、腊肉香肠本身就有咸味,注意盐不要放多。

喜欢腊味焗饭的人也喜欢

相关菜谱

巫山烤鱼

巫山烤鱼

心食神为您提供巫山烤鱼最正宗的做法,教您巫山烤鱼的家常做法,巫山烤鱼怎么做好吃,...

姜汁酒田鸡焗饭

姜汁酒田鸡焗饭

心食神为您提供姜汁酒田鸡焗饭最正宗的做法,教您姜汁酒田鸡焗饭的家常做法,姜汁酒田...

田鸡焗饭

田鸡焗饭

心食神为您提供田鸡焗饭最正宗的做法,教您田鸡焗饭的家常做法,田鸡焗饭怎么做好吃,...

烤羊腿

烤羊腿

心食神为您提供烤羊腿最正宗的做法,教您烤羊腿的家常做法,烤羊腿怎么做好吃,更有烤...

毛血旺

毛血旺

心食神为您提供毛血旺最正宗的做法,教您毛血旺的家常做法,毛血旺怎么做好吃,更有毛...

爆炒毛肚

爆炒毛肚

心食神为您提供爆炒毛肚最正宗的做法,教您爆炒毛肚的家常做法,爆炒毛肚怎么做好吃,...